Les composés de mandarine protègent contre une longue liste de maladies chroniques
LES COMPOSES DE MANDARINE PROTEGENT CONTRE UNE LONGUE LISTE DE MALADIES CHRONIQUES
Toutes les oranges ont des avantages incroyables pour la santé. mandarines sont une orange particulièrement populaire et une friandise pratique. La recherche montre que les mandarines peuvent également avoir de puissants effets sur la santé dans un large éventail de maladies chroniques, de l'obésité au cancer.
Selon des chercheurs de l'Université de Western Ontario, les mandarines contiennent une substance qui non seulement aide à prévenir l'obésité, mais protège également contre le diabète de type 2. Ce composé combat même l'athérosclérose, la cause sous-jacente de la plupart des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.
Leurs recherches, publiées dans la revue Diabetes , révèlent que les mandarines contiennent un puissant flavonoïde appelé nobilétine .
Pour étudier les effets de la nobilétine sur le syndrome métabolique chez l'homme, les chercheurs ont nourri des souris avec un régime alimentaire occidental riche en mauvaises graisses et en sucres simples. Un groupe de souris est devenu obèse. Ils ont montré tous les signes associés au syndrome métabolique. Ils ont développé des taux élevés de cholestérol et de triglycérides, des taux sanguins élevés d'insuline et de glucose et une stéatose hépatique. Le syndrome métabolique augmente significativement le risque de maladies cardiovasculaires et de diabète de type 2.
Le deuxième groupe de souris a mangé exactement le même régime, mais les chercheurs ont ajouté de la nobilétine. Ces souris n'ont connu aucune augmentation de leur taux de cholestérol, de triglycérides, d'insuline ou de glucose et ont pris du poids normalement. De plus, les souris sont devenues beaucoup plus sensibles aux effets de l'insuline .
Selon les chercheurs, il a été démontré que la nobilétine prévient l'accumulation de graisse dans le foie en stimulant l'expression des gènes impliqués dans la combustion des graisses en excès et en inhibant les gènes responsables de la fabrication des graisses.
Les auteurs ont affirmé que les souris étaient fondamentalement protégées contre l'obésité . Dans des études à plus long terme, la nobilétine a également protégé les animaux de l'athérosclérose. Ils ont appelé à de futures études pour voir si la nobilétine pourrait offrir un traitement approprié pour le syndrome métabolique et les affections connexes chez l'homme.
Des études antérieures menées par les mêmes chercheurs ont attiré l'attention internationale avec la découverte d'un flavonoïde dans le pamplemousse appelé naringénine. Il offre une protection similaire contre l'obésité et d'autres signes du syndrome métabolique. Mais selon les chercheurs, la nobilétine est 10 fois plus puissante que la naringénine et a la capacité supplémentaire de protéger contre l'athérosclérose.
"Tangerine" est un terme marketing pour un type de mandarine, botaniquement classé comme Citrus réticulé Blanco . D'autres variétés de mandarines incluent Satsuma, Clementine et Dancey. Les mandarines sont originaires d'Asie du Sud-Est. Ils étaient appelés mandarines parce qu'ils étaient expédiés en Amérique depuis le port nord-africain de Tanger.
Les mandarines contiennent également un composé connu sous le nom de mandarine. Un flavonoïde, la mandarine, s'est avéré inhiber la croissance de la leucémie.
La tangérétine et la nobilétine se sont avérées efficaces pour combattre cancéreuses du sein cellules
Les mandarines sont généralement plus sucrées que les autres agrumes. Ils ont une peau orange vif qui pèle facilement. Certaines variétés sont sans pépins mais d'autres en ont.
Vous voulez augmenter la nobilétine et la mandarine dans votre alimentation ? Mangez la mandarine mais n'oubliez pas la peau. Les composés les plus sains des agrumes se trouvent dans l'écorce et le zeste. Mélangez le zeste ou le zeste haché dans les marinades, les salades et les desserts.