7 AVANTAGES SCIENTIFIQUES POUR LA SANTE DE MANGER DES ALIMENTS RICHES EN ACIDES GRAS OMEGA-3

La recherche suggère que les oméga-3 offrent de nombreux avantages pour la santé, tels que l'amélioration de la santé cardiaque et le renforcement de l'immunité.

Vous trouverez ci-dessous sept avantages incroyables de manger des superaliments ou de prendre des suppléments riches en oméga-3 .

Que sont les oméga-3 ?

Oméga-3 fait référence à un groupe d'acides gras insaturés avec une double liaison spécifique dans leur structure chimique comme l'acide alpha-linolénique (ALA), l'acide docosahexaénoïque (DHA) et l'acide eicosapentaénoïque (EPA).

Selon le Dr Claire Thomas, médecin et responsable du contenu clinique chez Evergreen Life, les oméga-3 sont appelés «acides gras essentiels» car le corps humain est incapable de les produire. Vous ne pouvez obtenir des oméga-3 que par votre alimentation.

Vous pouvez augmenter votre apport en oméga-3 en prenant des compléments alimentaires et en consommant des sources animales ou alimentaires, telles que :

SOURCES ANIMALES

• Anchois (2 053 mg par 3,5 onces (100 grammes))
• Caviar (6 540 mg pour 3,5 onces (100 grammes))
• Huile de foie de morue (2 438 mg par portion (1 cuillère à soupe))
• Hareng (2150 mg par once (100 grammes))
• Maquereau (4 580 mg par once (100 grammes))
• Huîtres (391 mg par 3,5 onces (100 grammes))
• Saumon (982 mg par 3,5 onces (100 grammes))

SOURCES VEGETALES :

• Graines de chia (5 050 mg d'ALA par once (28 grammes))
• Graines de lin (2 350 mg d'ALA par cuillère à soupe (10,3 grammes) de graines entières, ou 7 260 mg par cuillère à soupe (13,6 grammes) d'huile)
• Soja (670 mg d'ALA dans 1/2 tasse (47 grammes) de graines de soja torréfiées à sec, ou 1 440 mg par 3,5 onces (100 grammes))
• Noix (2 570 mg d'ALA par once (28 grammes), soit environ 14 moitiés de noix)

Les chercheurs ont également étudié les avantages potentiels pour la santé des oméga-3.

Selon une étude publiée dans la revue Nutrients , ces nutriments pourraient être le facteur clé dans la réduction des niveaux d'inflammation, un facteur de risque majeur pour plusieurs maladies chroniques. Les données suggèrent également que les oméga-3 pourraient être cruciaux pour vos systèmes cardiovasculaire, nerveux et immunitaire.

Thomas a déclaré que certaines études suggèrent que les propriétés anti-inflammatoires des oméga-3 peuvent également offrir des avantages pour des problèmes de santé comme la polyarthrite rhumatoïde et d'autres affections articulaires inflammatoires et dégénératives, ainsi que les maladies inflammatoires de l'intestin (MICI).

Voici sept raisons d'incorporer des aliments riches en oméga-3 dans votre alimentation habituelle.

Les oméga-3 aident à améliorer la santé du cerveau

Les données ont montré que les oméga-3 peuvent être essentiels au bon fonctionnement de votre système nerveux central, en particulier du cerveau.

Les résultats d'une étude publiée dans l' International Journal of Molecular Science ont révélé que les oméga-3 peuvent aider à prévenir ou à ralentir la progression de maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson.

Les experts pensent que les oméga-3 sont bons pour le système nerveux pour plusieurs raisons.

Dans un article paru dans Frontiers in Aging Neuroscience , des scientifiques ont rapporté que les oméga-3 se trouvaient en abondance dans les membranes des cellules cérébrales. Ils ont ajouté que les composés peuvent affecter la façon dont les neurones communiquent entre eux.

Dans une autre revue publiée dans la revue Nutrients , les données ont montré que le DHA est l'un des composants clés du développement sain du cerveau et des yeux. L'acide gras peut également jouer un rôle crucial dans la santé mentale tout au long de la petite enfance.

Les données de l'article ont révélé qu'un faible apport en oméga-3 peut augmenter le risque de développer des conditions telles que le trouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité (TDAH), l'autisme, le trouble bipolaire et la dépression.

Les recherches suggèrent que les personnes qui consomment régulièrement des oméga-3 sont moins susceptibles de souffrir de dépression.

Les oméga-3 aident à améliorer la santé cardiaque

De nombreuses études ont été menées pour déterminer les avantages des oméga-3 pour la santé cardiovasculaire et de nombreuses études suggèrent que les composés offrent des effets protecteurs importants sur le cœur.

Les résultats d'une importante revue systématique Cochrane ont révélé que les oméga-3 peuvent réduire considérablement le risque de mourir d'une maladie coronarienne et d'événements cardiaques. Il a également montré que l'ALA peut aider à prévenir l'arythmie.

Les oméga-3 peuvent améliorer votre santé cardiaque de plusieurs façons. Les composés produisent des hormones qui régulent la coagulation du sang, la contraction et la relaxation des parois des artères et l'inflammation dans le corps. Cela peut être bénéfique pour prévenir les maladies cardiaques, car les composés agissent pour réduire la plaque dans les artères du cœur.

Les oméga-3 peuvent également améliorer le fonctionnement de l'endothélium, la fine membrane qui tapisse l'intérieur de votre cœur et de vos vaisseaux sanguins. Selon une étude de la revue Atherosclerosis , les composés peuvent aider à contrôler la quantité de liquide transportée par le sang et la façon dont vos vaisseaux sanguins se dilatent et se contractent.

Les résultats de recherches menées sur des patients en surpoids atteints du syndrome métabolique ont révélé que les composés peuvent aider à équilibrer les lipides sanguins, en particulier en réduisant les niveaux de cholestérol LDL ou « mauvais » cholestérol.

Les oméga-3 soutiennent la santé immunitaire

Des études ont également révélé que les oméga-3 peuvent avoir un autre avantage potentiel : renforcer votre santé immunitaire.

Certaines études suggèrent que les oméga-3 peuvent affecter la composition de vos microbes intestinaux. Cela peut alors avoir un impact positif sur votre santé intestinale.

Parce que votre système digestif est la première ligne de défense contre les microbes nocifs, les oméga-3 peuvent avoir un effet indirect mais étendu sur l'ensemble de votre système immunitaire.

Dans une étude publiée dans l' International Journal of Molecular Sciences , des chercheurs ont rapporté que les oméga-3 pouvaient stimuler la production d'anticorps et réguler le fonctionnement des globules blancs.

Les oméga-3 favorisent la santé des yeux

Les oméga-3 sont un composant structurel important de la rétine, il n'est donc pas surprenant qu'ils jouent également un rôle crucial dans la santé des yeux.

Votre rétine capte la lumière qui pénètre dans votre œil et la traduit en images que vous voyez. Sans oméga-3, vous pourriez avoir des problèmes de vue.

Les oméga-3 aident à optimiser "la variabilité des membranes photoréceptrices, l'épaisseur de la rétine, la fonction et assurent un rôle protecteur". De plus, des niveaux sains de DHA peuvent aider à prévenir les dommages causés par l'exposition à la lumière vive et le stress oxydatif.

Dans une recherche publiée dans The American Journal of Clinical Nutrition , des scientifiques ont rapporté que les oméga-3 pourraient aider à prévenir les maladies oculaires néovasculaires telles que la rétinopathie diabétique et la dégénérescence maculaire liée à l'âge. Les deux conditions peuvent causer la cécité et elles manquent toutes les deux d'options de traitement qui n'ont pas d'effets secondaires négatifs. (Connexe : Peau, vision et humeur saines : 3 avantages moins connus de la prise de suppléments d'oméga-3 .)

Les oméga-3 soutiennent la santé de la peau

Les oméga-3, en particulier l'EPA, peuvent aider à promouvoir une peau plus saine.

Obtenir suffisamment d'EPA aide à garder votre peau hydratée et réduit également le risque et les effets de l'acné.

Comme documenté dans une étude publiée dans la revue Clinics in Dermatology , les composés peuvent aider à améliorer l'hydratation de la peau et à équilibrer sa production de sébum. Les oméga-3 peuvent également aider à réduire le risque de vieillissement prématuré.

De plus, les oméga-3 peuvent jouer un rôle dans la gestion efficace des maladies inflammatoires de la peau.

Dans une autre étude de l' International Journal of Molecular Sciences , les scientifiques ont découvert que la supplémentation combinée en oméga-3 et oméga-6 était efficace pour traiter les symptômes d'affections cutanées comme l'acné, la dermatite atopique et le psoriasis.

Les oméga-3 aident à améliorer la santé des os

Dans une revue du British Journal of Nutrition , les chercheurs ont découvert que de nombreuses études suggèrent que les oméga-3 peuvent aider à améliorer la densité minérale osseuse et plusieurs marqueurs du renouvellement osseux.

Dans une méta-analyse publiée dans la revue Climacteric , les résultats ont montré que les oméga-3 peuvent affecter spécifiquement les niveaux d'ostéocalcine chez les femmes ménopausées.

L'ostéocalcine est une hormone protéique jouant un rôle dans le maintien et la régénération du tissu osseux. Ceci est crucial car les femmes ménopausées courent un risque élevé de développer de l'ostéoporose.

Les experts ont également découvert que différentes sources d'oméga-3 peuvent avoir des effets différents sur les processus de remodelage osseux. L'huile de lin peut être plus efficace pour améliorer la structure osseuse et l'huile de poisson peut aider à augmenter la densité minérale osseuse.

Selon des données scientifiques, les propriétés anti-inflammatoires des oméga-3 peuvent aider à réduire l'intensité de la douleur dans de nombreuses articulations du corps. La recherche suggère également que les composés peuvent aider à améliorer les douleurs articulaires chez les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde.

Les oméga-3 constituent également le support des prostaglandines, qui régulent votre système immunitaire et protègent contre l'inflammation des articulations.

Les oméga-3 contribuent à améliorer la qualité du sommeil

Enfin, des études ont montré que les oméga-3 pourraient jouer un rôle dans la régulation du sommeil.

Dans un article publié dans l' American Journal of Clinical Nutrition , les données ont révélé que les personnes ayant des apports réguliers plus élevés en oméga-3 semblent avoir besoin de moins de sommeil.

Les oméga-3 peuvent également aider à améliorer le sommeil des nourrissons, car les composés aident à organiser et à faire mûrir leur routine veille-sommeil sans affecter la durée totale ou l'efficacité du sommeil.

Mangez des aliments riches en oméga-3 ou prenez des suppléments d'oméga-3 pour améliorer votre bien-être général et améliorer votre santé cardiaque.