6 RAISONS DE MANGER PLUS DE CHAMPIGNONS REISHI, UN SUPER ALIMENT QUI RENFORCE VOTRE SANTE IMMUNITAIRE

Dans la médecine orientale, les champignons reishi sont utilisés pour traiter divers problèmes de santé. Selon plusieurs études, ce super aliment unique offre également de nombreux avantages, tels que l'amélioration de votre immunité et la stimulation de votre santé cardiaque .

Les champignons Reishi ou lingzhi contiennent des composés comme les peptidoglycanes, les polysaccharides et les triterpénoïdes qui contribuent tous aux nombreux bienfaits du superaliment pour la santé lorsqu'ils sont consommés frais ou en utilisant les champignons en poudre et extraits ajoutés à d'autres aliments et boissons.

Voici six des avantages scientifiques des champignons reishi.

Ils sont pleins d'antioxydants bénéfiques

Des études ont montré que les antioxydants peuvent aider à protéger les cellules contre les dommages, à réduire la mutation cellulaire et la carcinogenèse. En même temps, ces composés peuvent aider à protéger vos cellules.

Selon plusieurs études, les champignons reishi ont montré une activité antioxydante in vitro. Prendre des suppléments de champignons reishi peut aider à augmenter ces bienfaits antioxydants.

Ils peuvent aider à renforcer votre système immunitaire

Les triterpènes contenus dans les champignons reishi peuvent aider à réduire la tension artérielle et avoir des effets anti-allergiques. De plus, le super aliment contient des stérols qui peuvent aider au développement des hormones.

Les deux avantages contribuent à l'amélioration de la fonction du système immunitaire.

Des études suggèrent que les triterpènes et les stérols agissant ensemble peuvent aider à éliminer les cellules malignes ou précancéreuses. Ils pourraient également aider à renforcer la résistance du système immunitaire de ces cellules.

De plus, des recherches ont montré que les champignons reishi peuvent affecter les gènes des globules blancs et améliorer la fonction immunitaire. Ces gènes et leurs voies sont également liés aux effets anti-inflammatoires du super aliment.

Dans certaines cultures, les champignons sont utilisés comme immunostimulant grâce à leurs bêta-glucanes (sucres complexes) pour traiter les patients atteints du VIH .

Les experts pensent que ces changements du système immunitaire sont à l'origine de certains des avantages pour la santé des champignons reishi, car le renforcement du système immunitaire aide le corps à combattre les infections et différents types de cancer.

Ils possèdent des propriétés anticancéreuses

Selon des études, les bêta-glucanes contenus dans les champignons pourraient aider à stopper la croissance et la propagation des cellules cancéreuses . La recherche a montré que les polysaccharides et les triterpènes ont également des effets préventifs sur le cancer.

Dans une petite étude, les scientifiques ont rapporté que les tumeurs avaient rétréci chez les patients cancéreux qui prenaient des champignons reishi. De plus, les champignons peuvent aider à soulager les nausées liées à la chimiothérapie et à améliorer la radiothérapie.

Des études plus importantes suggèrent que le champignon peut aider à tuer les cellules cancéreuses et d'autres mesures de lutte contre le cancer. (Connexe :  Étude : La consommation régulière de champignons peut réduire le risque de cancer de la prostate .)

Les chercheurs notent que le reishi peut avoir de meilleurs effets sur certains types de cancer que sur d'autres. Par exemple, les cancers de la prostate et colorectaux peuvent réagir aux effets des champignons reishi sur la testostérone, mais d'autres études sont nécessaires pour obtenir des preuves concluantes.

Des recherches préliminaires ont révélé que les champignons reishi peuvent aider à stimuler l'activité des globules blancs appelés cellules tueuses naturelles qui aident à combattre les infections et le cancer dans le corps.

Ils favorisent la santé cardiaque

Les données d'une petite étude de 12 semaines suggèrent que les champignons reishi peuvent aider à stimuler le «bon» cholestérol LDL (lipoprotéines de haute densité) et à réduire les triglycérides.

Ils aident à réguler la glycémie

Les données de plusieurs études animales suggèrent que les champignons reishi peuvent aider à réduire la glycémie. Des recherches préliminaires chez l'homme ont également confirmé les résultats et les scientifiques pensent que le bénéfice est lié à une inhibition de l'enzyme productrice de glucose.

D'autres études ont révélé que les champignons pourraient réduire le stress rénal, ce qui pourrait être bénéfique pour les patients souffrant de complications dues au diabète . Des recherches continues peuvent aider à confirmer ces avantages.

Ils peuvent aider à soulager la fatigue et la dépression

Les champignons Reishi sont des adaptogènes, ce qui signifie qu'ils peuvent aider votre corps à combattre le stress. Des études ont également montré que les champignons peuvent réduire la douleur, les courbatures et l'irritabilité mentale.

Dans une étude, une petite cohorte de 132 personnes atteintes de neurasthénie a pris des suppléments pendant deux mois. Les résultats ont montré qu'ils ont connu des améliorations en termes de maux de tête, d'étourdissements et de fatigue.

De plus, les survivantes du cancer du sein ont signalé une amélioration de leur qualité de vie après avoir pris la poudre de champignon pendant un mois. Ils ont également signalé des niveaux inférieurs d'anxiété et de dépression .

Considérations avant de consommer des champignons reishi

Notez que si les champignons reishi offrent de nombreux avantages pour la santé, la dose de champignons peut varier considérablement selon la forme que vous prenez. Consultez un médecin de confiance pour déterminer quels niveaux vous conviennent le mieux.

Les champignons Reishi peuvent également provoquer des effets secondaires, tels que :

  • Entraînant une toxicité dans certaines cellules immunitaires.
  • Provoquant une toxicité dans le foie.
  • Problèmes digestifs
  • Maux d'estomac

Il existe peu d'informations sur les effets secondaires des champignons reishi, alors soyez prudent avant de les prendre si vous :

Boules d'énergie aux champignons Reishi

Essayez cette recette de boules d'énergie aux champignons reishi si vous cherchez une collation qui stimulera votre énergie et améliorera votre immunité.

Ingrédients pour 9 portions :

  • 1/2 tasse de noix de cajou crues
  • 1/2 tasse de noix de coco râpée non sucrée
  • 1 cuillère à soupe de chocolat noir, fondu
  • 1 cuillère à soupe de baies de goji
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao cru
  • 1 cuillère à soupe de tocotriénols
  • 1 cuillère à café d'huile de noix de coco
  • 1 cuillère à café de poudre de maca
  • 1 cuillère à café de poudre de champignons reishi

Préparation: 

  1. Réserver le chocolat fondu et placer le reste des ingrédients dans un robot culinaire. Mélanger pendant une minute ou jusqu'à ce que le mélange colle ensemble lorsqu'il est pincé. Faites une pause pour racler les côtés.
  2. Verser le mélange sur une plaque tapissée de papier sulfurisé ou une plaque à pâtisserie. Utilisez vos mains pour rouler neuf ou 10 balles d'un pouce.
  3. Réfrigérer les boules d'énergie pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange prenne.
  4. Une fois les boules d'énergie prises, sortez-les du réfrigérateur et arrosez-les de chocolat fondu. Laissez le chocolat durcir avant de servir.

Conservez les boules d'énergie aux champignons reishi dans un contenant hermétique. Réfrigérez-les environ deux semaines ou conservez-les au congélateur jusqu'à un mois.

Utilisez des champignons reishi pour stimuler naturellement votre cœur et votre santé immunitaire.