NE PAS CONSOMMER SUFFISAMMENT DE VITAMINE D AUGMENTE LE RISQUE DE DEVELOPPER PLUSIEURS MALADIES

La vitamine D est à la fois un nutriment que les gens consomment et une hormone que le corps humain fabrique en réponse à l'exposition au soleil. Vous pouvez l'obtenir naturellement à partir de la chair des poissons gras et des huiles de foie de poisson, des jaunes d'œufs, du fromage, du foie de bœuf et de certains champignons.

Il s'agit d'une vitamine liposoluble connue depuis longtemps pour aider l'organisme à absorber et à retenir le calcium et le phosphore, des minéraux essentiels à la formation des os. La vitamine D renforce votre protection contre les virus et les germes, réduit l'inflammation et diminue le risque de cancer. (Connexe : 3 principaux avantages pour la santé de la vitamine D, la vitamine du soleil .)

Un article publié par Everyday Health a rapporté que ne pas consommer suffisamment de vitamine D peut augmenter votre risque de développer certaines conditions et maladies , notamment la perte de force musculaire, le cancer du sein, le déclin cognitif, la démence, la dépression, le diabète, les maladies cardiaques, l'ostéoporose, le cancer de la prostate, maladies et infections respiratoires, schizophrénie, dysfonction érectile sévère et diabète de type 2.

Environ un milliard de personnes n'obtiennent pas une "véritable suffisance en vitamine D"

Vous obtenez de la vitamine D à partir de certains aliments , du soleil et de compléments alimentaires, mais la carence en vitamine D est un problème mondial commun. Les médecins disent qu'environ un milliard de personnes dans le monde n'obtiennent pas une "véritable quantité suffisante de vitamine D" dans leur sang. Aux États-Unis, environ 35 % des adultes présentent une carence en vitamine D.

Avant que votre corps puisse utiliser la vitamine D, votre foie doit la transformer en une autre forme appelée 25 hydroxyvitamine D ou 25(OH)D. Vos reins utilisent le 25(OH)D pour fabriquer la « vitamine D active », qui permet à votre corps d'utiliser le calcium pour construire les os et aider les autres cellules à fonctionner correctement.

La concentration sérique de 25(OH)D, également appelée test de cholécalciférol, test d'ergocalciférol, test de vitamine D2 et test de vitamine D3, est actuellement le moyen le plus précis de mesurer la quantité de vitamine D dans votre sang afin que vous puissiez la traiter. avec des suppléments, selon la fiche d'information sur la vitamine D pour les professionnels de la santé publiée par l'Office of Dietary Supplements des National Institutes of Health (NIH).

Les médecins peuvent demander un test 25 (OH)D pour surveiller une insuffisance en vitamine D (une légère diminution), une carence en vitamine D (une diminution plus importante) ou une toxicité de la vitamine D ou une hypervitaminose D, qui est une affection rare mais potentiellement grave qui survient lorsque vous avez des quantités excessives de cette vitamine dans votre corps.

Ceux qui sont à haut risque comprennent:

Les bébés allaités exclusivement. Bien que le lait maternel soit la meilleure source de nutriments pour les bébés, il ne fournira probablement pas suffisamment de vitamine D pour que leur corps puisse absorber le calcium et le phosphore. (Connexe : jusqu'à 95 % des nourrissons souffrent d'une carence en vitamine D, mais seulement 1 % reçoivent des suppléments de vitamine D. )

Les personnes (de tous âges) qui s'exposent peu au soleil. Lorsque votre peau est exposée au soleil , elle fabrique de la vitamine D. Les rayons ultraviolets B (UVB) du soleil interagissent avec une protéine appelée 7-DHC dans la peau, la convertissant en vitamine D3, la forme active de la vitamine D.

Les personnes (quel que soit leur âge) qui sont obèses. Étant donné que la vitamine D est liposoluble, les personnes ayant une plus grande quantité de graisse corporelle « séquestreront » la vitamine D dans les cellules adipeuses, ce qui entraînera une diminution des quantités circulant dans le sang.

Adultes plus âgés. Les personnes âgées sont susceptibles de développer une carence en vitamine D en raison de divers facteurs de risque , tels qu'une diminution de l'apport alimentaire, une diminution de l'exposition au soleil, une absorption intestinale altérée, une hydroxylation altérée dans le foie et les reins et une épaisseur réduite de la peau, selon une étude publiée dans The American Journal de Nutrition Clinique .

Les personnes atteintes d'une maladie qui affecte les intestins. Il s'agit notamment des personnes atteintes de la maladie de Crohn, d'une insuffisance en enzymes pancréatiques, de la maladie cœliaque non traitée et de celles dont certaines sections de l'intestin ont été retirées.

Les personnes qui ont la peau foncée. Les personnes dont la pigmentation de la peau est plus foncée sont plus à risque de carence ou d'insuffisance en vitamine D car la forte présence de mélanine dans leur peau réduit leur capacité à produire de la vitamine D, comme l'explique une étude publiée dans la revue Dermatology .

Votre médecin peut également vous demander de passer un test 24 (OH)D si vous avez déjà reçu un diagnostic de carence en vitamine D pour voir si le traitement prescrit fonctionne.

Il vous sera demandé de ne rien manger pendant quatre à huit heures avant le test sanguin, qui prend généralement moins de cinq minutes. Un professionnel de la santé prélèvera un échantillon de sang dans une veine de votre bras à l'aide d'une petite aiguille. Une piqûre rapide au doigt en fournira probablement assez pour un échantillon de sang chez les enfants et les nourrissons.