Le curcuma est un super aliment puissant avec de nombreux bienfaits connus pour la santé souvent attribués à la curcumine, son principal ingrédient actif. En fait, une étude a révélé que la supplémentation en curcumine aide à augmenter les niveaux de microbes intestinaux bénéfiques qui limitent les actions des toxines.
Les résultats ont également révélé que la curcumine peut aider à soulager les symptômes de l'insuffisance rénale chronique (IRC) .
Selon l'étude, la curcumine aide à stimuler la production d'enzymes protéolytiques jouant un rôle dans le métabolisme des toxines urémiques, le sulfate d'indoxyle (IS) et le sulfate de p-crésyle (PCS), qui contribuent tous deux à la progression de la maladie rénale. Les deux sont également directement responsables de la progression des lésions rénales et de l'augmentation des risques cardiovasculaires.
À mesure que les lésions rénales s'aggravent, le niveau des deux molécules augmente. Mais il n'y a pas d'augmentation perceptible des concentrations plasmatiques détectées chez les patients atteints d'IRC qui ont consommé de la curcumine.
"Habituellement, il y a une augmentation des niveaux de toxine urémique à mesure que les dommages rénaux s'aggravent, mais cela n'a pas été observé après la supplémentation", ont expliqué les chercheurs. "Il est intéressant de noter qu'une tendance à la réduction peut être notée pour les niveaux de PCS totaux et libres, après 3 et 6 mois de supplémentation en curcumine phytosome."
La curcumine a des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires bénéfiques . Il fait souvent l'objet d'études alors que les scientifiques continuent d'explorer les moyens potentiels de l'utiliser pour traiter des maladies inflammatoires telles que l'arthrite et la colite ulcéreuse.
On estime que 13,4 % de la population mondiale souffre d'insuffisance rénale chronique . L'IRC est également l'un des principaux facteurs de risque de développer une maladie cardiovasculaire .
Un nombre croissant de données continue de faire la lumière sur le rôle du microbiote intestinal dans certaines fonctions homéostatiques et sur la "charge métabolique" de la dysbiose du microbiote intestinal résultant de l'IRC. Ce fardeau comprend la surproduction de toxines urémiques et de cytokines inflammatoires liées à des effets indésirables.
Les résultats suggèrent que la plupart des personnes atteintes d'IRC connaissent "un état persistant d'inflammation chronique de bas grade".
Cet "inflammaging", ou vieillissement induit par l'inflammation, apparaît comme un patho-mécanisme central du vieillissement. Cela suggère qu'il peut être géré pour réduire le fardeau de la maladie chez les patients âgés.
Par exemple, une supplémentation en probiotiques , prébiotiques ou nutraceutiques peut aider à modifier les résultats cliniques « directement ou indirectement médiés par des modifications de l'état inflammatoire et oxydatif ».
Les résultats d'études in vitro montrent les propriétés anti-inflammatoires de la curcumine, qui aident à réduire les cytokines plasmatiques. Grâce à l'étude, les chercheurs ont voulu connaître les effets de la supplémentation orale sur le microbiote intestinal et son interaction entre les états nutritionnel, inflammatoire et oxydatif.
Pour l'étude, l'équipe de recherche a travaillé avec 24 volontaires âgés hommes et femmes atteints de maladie rénale chronique. Ils ont également travaillé avec un groupe témoin de 20 volontaires masculins et féminins sans CKD d'âge similaire pour l'essai de six mois.
Les patients atteints d'insuffisance rénale chronique ont reçu une dose de 500 milligrammes (mg) de curcumine comprimés Les comprimés contenaient une quantité standardisée de 100 mg de curcuminoïdes hautement biodisponibles.
Les chercheurs ont utilisé un journal alimentaire de trois jours pour suivre la consommation alimentaire des volontaires. Des facteurs tels que les paramètres cliniques, les mesures anthropométriques et de composition corporelle, les habitudes alimentaires et les échantillons de selles et de sang ont été recueillis au départ après trois mois et six mois.
L'analyse a montré qu'il y avait une diminution considérable du pourcentage de masse grasse et une tendance positive à la hausse du pourcentage de masse sans graisse (FFM) dans le groupe de la maladie rénale chronique après trois mois.
Les résultats ont également révélé que la consommation de Meriva favorisait une évolution de la diversité microbienne intestinale vers une « communauté de sujets de santé » avec une augmentation de l'abondance relative de trois espèces bactériennes protectrices :
Il y avait également une réduction de l'apport en phosphore et en potassium, qui sont des marqueurs d'une mauvaise fonction rénale. La supplémentation a également réduit les niveaux de cytokines pro-inflammatoires plasmatiques et diminué la peroxydation lipidique. Ceci est important car des quantités excessives de peroxydation lipidique sont liées à des dommages cellulaires.
Les résultats ont montré qu'il y avait une diminution moyenne de 18 % après trois mois et une diminution moyenne de 25 % après six mois chez les patients atteints d'IRC. Les niveaux étaient significativement inférieurs à ceux des volontaires du groupe témoin.
Le total des calories quotidiennes a diminué dans le groupe de la curcumine, ainsi que l'apport total en glucides et en protéines de la ligne de base à trois et six mois. L'équipe de recherche estime que les résultats appuient les conclusions d'études similaires sur les avantages de l'apport de curcumine.